くだものの等級の見かた 野菜や果物には等級があり『秀』や『優』など記載されています。 これはその果物や野菜の品質を表しています。 一般的には『特秀』『赤秀』『青秀』『秀』『優』『良』『無印』とな...

今年の柿は？ そろそろ柿のシーズンが近づいてきた。ハウス物はチラホラ市場で見かけるようになったがやはり値段が高い💦 露地ものは９月後半ぐらいから入荷が有るが今年の柿はヤワが多いと言...