今が旬！

宮崎完熟マンゴーは今が旬で父の日のプレゼントにピッタリの果物です。

宮崎完熟マンゴーは４月下旬から通常は７月頃までですが中には８月後半まで生産している農家さんも居ます。

マンゴーと言っても色々な品種があり市場に出回っている一般的なマンゴーは【アーウィン】と言い、他には【キンコウ】【リリー】【キーツ】【パルメロ】【アルフォンソ】等があり【アルフォンソ】はマンゴーの王様と呼ばれています。

個人的には【パルメロ】がおすすめですが、かなり希少で宮崎県でも１農家さんのみが生産しているとかいないとか…

手に入らない【パルメロ】よりも確実に手に入り味も美味しい【アーウィン】が我々が食べれる身近な贅沢果物ですね💦

 

マンゴーの育て方

どの果物も花が咲き受粉することで実がなるのですが受粉方法も色々あります。

マンゴーは一般的にはハエで受粉するのですが、中にはミツバチで受粉をする農家さんも沢山います。

ハエもミツバチもどちらにもメリット、デメリットがあり一概にどちらがいいかは判断しづらい…

ミツバチのメリットは巣箱を置き放し飼いで勝手に受粉をしてくれ長生きしますが、デメリットは雨の日や曇りの日は飛び回らず受粉してくれません。

雨が続くと農家さんは自らの手で一つ一つ手作業で受粉するそうです。（大変だぁ～）

ハエのメリットは雨の日にもめげず風の日にもめげずと飛び回り受粉してくれますが、デメリットは長生きせず、育てるのも魚などを腐らせ蛆をわかしハエに成長させる手間がありどちらも一筋縄ではいかない大変な作業を農家さんはしています。

受粉が成功すると実が大きくなってきたら落下防止のためにネットを被せ後は実が落ちるのを待つだけがマンゴーの育て方です。

 

　

 

　

 

美味しいマンゴーの食べ方

基本的にマンゴーが冷蔵庫で冷やして網目状に切って食べるのが一般的ですが、半解凍して食べるのも美味しいと思います。

後は冷凍したマンゴーをジュースミキサーにかけてシャーベットにするなどもありますが、良いマンゴーはちょっと勿体ないので、訳ありマンゴーなどがおすすめですね！

 

まとめ

６月がマンゴーの旬で父の日のプレゼントにはちょうどいいと思います。

価格は若干高めですが一家の大黒柱のお父様に感謝の気持ちを伝えるには味、ネームバリュー、価格と申し文ない果物だと思います。

お父様の喜ぶ顔が見たい方は是非マンゴーをおすすめいたします。

 

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